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今日の一枚 「アスパラガス」

P1030071.jpg


「アスパラガス」


今日はみなべの畑でサトイモを植えました。

元々水田だった土地なので非常に水はけが悪く、
そのため過剰な水分を嫌う野菜を育てるのはなかなか難しいんですが、
サトイモは比較的過湿を好むので大丈夫やと思います。

しかも育てやすく初心者向き。。。
これで育たんかったら農業やる資格なしですわー(笑


しかし、一番最初に植えたジャガイモはようやく芽が出てきてる子を見つけたけど、
水はけが悪いせいでうまく育ってない子もいたり...

次に蒔いたニンジンの種は、その後の豪雨で種が一部流れてる模様...

いきなり農業の大変さを味わっております。。。


そんな中、うちに帰ってふとアスパラガスのプランターを覗いたら、
今年最初の新芽が出てました。

なんだかホッとしました。




テーマ:野菜 - ジャンル:グルメ

  1. 2011/03/25(金) 20:52:49|
  2. 畑とウチゴハン
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