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第二回「大根の種まき」 2010.10.12

1_20101013065742.jpg

加賀野菜「打木源助大根」の種で~す。
先日ひとつの畝に蒔きましたが、まだ半分以上残ってます。





2_20101013065742.jpg

...とその前に、
前回9月29日に蒔いたところのネットを外し、





3_20101013065742.jpg

5本→3本に間引きました。
もちろんこの間引き菜たちは食べますよ~!





4_20101013065741.jpg

さあ、太陽の光をいっぱい浴びて、
大きな大根になっておくれよ~!!!





5_20101013065741.jpg

隣の畝を軽く耕し、
支柱を立ててから種まき開始。
ひとつの穴に5粒、合計30カ所蒔きました。





6_20101013065741.jpg

ネットを被せて、土で押さえて...
完成!!!





a_20101013065816.jpg

本日収穫?した「大根の間引き菜のおひたし」です。
栄養満点ですよ~!





b_20101013065816.jpg

うちで穫れたナスと、長男の幼稚園で穫れたナスで作った、
「蒸しナスのカリカリじゃこのせ」です。
このナス料理、かなりイケますよ~!!!


テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

  1. 2010/10/12(火) 20:49:22|
  2. 畑とウチゴハン
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