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人生、それは日々の積み重ね

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アバシーゴーヤーの屋根 2010.07.31

P1080255.jpg

我が家のアバシーゴーヤーたち。

随分前にフェンスの上まで到達し、
それ以上は伸ばすつもりはなかったので、
混んでくるたび整枝していたのですが...






P1080254.jpg

整枝してもしても伸びてきて、
まだまだ元気いっぱいなので、
こーんな感じで屋根に向かって伸ばす事にしました。






P1080257.jpg

これでゴーヤーの屋根ができ、
日陰も増えるので、
この下で子供達が遊べるようになるなあ。。。






P1080253.jpg

本日の収穫、約20本。
水曜日に10本ほど穫ったばかりなのに、
もうこれだけ新しくできてました。
今年は大豊作ですわ~!!!






P1080251.jpg

昼飯にゴーヤーの卵とじ。
味付けは鶏ガラスープの素と塩こしょうのみ。
シンプルだけど、これがバツグンに旨いです!






P1080280.jpg

晩ご飯にゴーヤーのチヂミ。
酢醤油にシークワーサーを搾り、
「ラー油の鉄人」を混ぜた漬けダレで食べました。
ビールが進みまくりや~!!!



毎日、ほぼ毎食、ゴーヤー食ってます(笑
この苦みにハマると、なかなか飽きないですよ~!

でも、それでも消費しきれないので、
おすそわけもしまくってまーす!



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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

  1. 2010/07/31(土) 17:40:17|
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