DAIKING

人生、それは日々の積み重ね

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

貝殻 20091027

1_20091028052425.jpg

早朝、天神崎に貝殻を拾いに行きました。
なるべく薄いのを選んで、バケツいっぱい。。。





2_20091028052424.jpg

新聞紙にくるんで、
ハンマーでひたすら叩き。。。





03_20091028052424.jpg

粉々にしたのです。
ええ土づくりのため、これを畑に撒こうと思って。
でも思いのほか粉々にする作業が大変だったので、
ちょっと方法を考えないとだめですわ~。。。
結局拾ってきた1/3を使うのが精一杯でした。





04_20091028052423.jpg

先日、最終間引きをした金時人参ですが、
よく見ると混み合っている所があってので、
もう少し間引いておきました。





05_20091028052423.jpg

もうすっかりニンジンになってきてるので、
さっと湯がいて、そのままパクリ。
甘みもしっかりでていて、美味しかったです。





7_20091028054401.jpg

昨夜の友はゲストからのいただきもの、
杜氏の里笠沙「笠沙恵比寿」です。
芋の味と香りが思いっきりストレートに感じられる、
とても美味しい焼酎で、一発で気にいりました。

ちょっと調べてみたら、
「伝統の杜氏集団が、洗米、蒸米、麹つけとすべて手作業で行い、
全量かめ壷仕込み、そして木桶蒸留機で蒸留した手造り焼酎」
だそうです。。。
そりゃ旨いハズやわ~!

ゲスト様、ありがとうございました!!!



人気ブログランキングへ 

テーマ:野菜 - ジャンル:グルメ

  1. 2009/10/27(火) 20:23:15|
  2. 畑とウチゴハン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<アオリイカyg. | ホーム | ベニツケタテガミカエルウオ?>>

コメント

貝殻綺麗そうなんがあったらくださーい(*^_^*)
色々ものづくりに私もたまーに貝殻拾いに
行ってます♪
  1. 2009/10/28(水) 09:57:57 |
  2. URL |
  3. maki #K9Etiidg
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

>makiちゃん
今回はくだきやすい貝殻しか拾ってきてないから、
あんまり奇麗なのないよ~!
今度一緒に拾いに行こうね~!
  1. 2009/10/28(水) 16:27:00 |
  2. URL |
  3. 中野大樹 #-
  4. [ 編集 ]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://umienosanka.blog20.fc2.com/tb.php/185-b2904264
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

中野大樹

Author:中野大樹
情熱の炎を燃やし続ける事、
それこそが日々を生き抜く糧。

職業:水中ガイド&百姓

カテゴリ

オオカワリギンチャク (33)
みなべ・田辺の海 photo (162)
みなべ・田辺の海 movie (12)
畑とウチゴハン (214)
ソトゴハン (20)
海への讃歌 (50)
須江の海 photo (21)
柏島の海 photo (10)
セブの海 photo (3)
鉄 (9)
息子 (145)
ひとりごと (46)
陸あそび (22)
未分類 (0)

カレンダー

07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

リンク

このブログをリンクに追加する

最新コメント

最新記事

月別アーカイブ

最新トラックバック

検索フォーム

RSSリンクの表示

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QRコード

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。