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人生、それは日々の積み重ね

大根の種まき 20091030

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大根の種まきです。品種はその名も「和歌山大根」です。
和歌山県北部の海沿いは、大根が結構有名なんですよ~!





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「点まき」と言って、一カ所に5~6粒まいていきます。
実はちょっとまく時期が遅くなってしまって。。。
うまく育ってくれるかなあ?





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円形の支柱を設置して、





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防虫ネットをかぶせました。
大根は害虫がいっぱいつくので、
こうして発芽前からやった方がいいそうです。
有機無農薬栽培にはかかせないアイテムです。





5_20091031052326.jpg

種があまったので、アスパラガスのプランターにまきました。
これは「コナ」と言って、芽が出て葉が数枚になった所で収穫し、
その葉を食べるのです。。。





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続きまして、苗を育てていた「中島菜」の植え付けです。
約20カ所の穴を掘り、しっかり水をまいてから、





7_20091031052349.jpg

しっかり植え付けて行きました~!
こちらも害虫に弱いみたいなので、
大根と同じく円形支柱&防虫ネットを設置しました。





8_20091031052349.jpg

あまった「中島菜」はもちろん食べました。
さっと湯がいて、得意のマヨで。。。(笑





9_20091031052348.jpg

さらに加賀野菜の「吹立菜」の種もまきました。
「すじまき」と言って、一直線にまく方法です。
大量の種をまいたので、間引きが大変かも~。

隣の「加賀白菜」は一見、順調に大きくなっていると思われますが、
防虫ネットをしなかったので、
かなり虫にやられております。
もしかしたらアカンかも。。。
ちゃんとやっておけばよかったなあ。。。反省です。。。


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テーマ:野菜 - ジャンル:グルメ

  1. 2009/10/30(金) 20:21:56|
  2. 畑とウチゴハン
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